メタボ検診と管理栄養士

2008年(ねん)の4月(がつ)から実施(じっし)されるメタボ検診(けんしん)ですが、まだまだその下地(したじ)は完成(かんせい)しているとはいえません。特に(とくに)深刻(しんこく)なのが管理(かんり)栄養士(えいようし)の不足(ぶそく)です。管理(かんり)栄養士(えいようし)とは、栄養士(えいようし)法(ほう)によって定め(さだめ)られている資格(しかく)のことで、この資格(しかく)を有(ゆう)する者(もの)は、傷病者(しょうびょうしゃ)に対(たい)する療養(りょうよう)を目的(もくてき)とした栄養(えいよう)指導(しどう)、 個人(こじん)の状態(じょうたい)に応じ(おうじ)た高度(こうど)な専門(せんもん)的(てき)知識(ちしき)や技術(ぎじゅつ)を要(よう)する健康(けんこう)の保持(ほじ)増進(ぞうしん)を目的(もくてき)とした栄養(えいよう)指導(しどう)、 特定(とくてい)多数(たすう)の人間(にんげん)に対し(たいし)断続的(だんぞくてき)に食事(しょくじ)を供給(きょうきゅう)する施設(しせつ)においての利用者(りようしゃ)の身体(しんたい)状況(じょうきょう)や栄養(えいよう)状態(じょうたい)に応じ(おうじ)た特別(とくべつ)配慮(はいりょ)を必要(ひつよう)とする給食(きゅうしょく)管理(かんり)などを行う(おこなう)施設(しせつ)に対(たい)する栄養(えいよう)改善(かいぜん)を目的(もくてき)とした栄養(えいよう)指導(しどう)などを行う(おこなう)事(こと)ができます。メタボ検診(けんしん)は、特に(とくに)食生活(しょくせいかつ)に対(たい)して警鐘(けいしょう)を鳴らす(ならす)制度(せいど)です。よって、管理(かんり)栄養士(えいようし)の指導(しどう)は医師(いし)以上(いじょう)に大きな(おおきな)目玉(めだま)であり、絶対(ぜったい)に欠かす(かかす)事(こと)のできない必須(ひっす)事項(じこう)です。しかし、それを十分(じゅうぶん)に行え(おこなえ)るだけの管理(かんり)栄養士(えいようし)が全国(ぜんこく)にバランスよく存在(そんざい)しているかというと、大いに(おおいに)疑問(ぎもん)です。そういった背景(はいけい)から、現在(げんざい)考案(こうあん)されているのが管理(かんり)栄養士(えいようし)ビジネスです。管理(かんり)栄養士(えいようし)ビジネスは、管理(かんり)栄養士(えいようし)のネットワークを作成(さくせい)する事(こと)で、管理(かんり)栄養士(えいようし)を必要(ひつよう)としている企業(きぎょう)や自治体(じちたい)に管理(かんり)栄養士(えいようし)を派遣(はけん)するというシステムの事業(じぎょう)のようです。この事業(じぎょう)が成功(せいこう)すれば、管理(かんり)栄養士(えいようし)がバランスよく全国(ぜんこく)に供給(きょうきゅう)されることになります。管理(かんり)栄養士(えいようし)にとっても、折角(せっかく)資格(しかく)を得(え)たのに働き(はたらき)場所(ばしょ)に不足(ぶそく)しているとなると、知識(ちしき)や技術(ぎじゅつ)の持ち腐れ(もちぐされ)になってしまいます。メタボ検診(けんしん)がその腕(うで)を振るう(ふるう)場(ば)になるのは明らか(あきらか)なのですから、彼ら(かれら)をより良い(よい)環境(かんきょう)へといざなう方法(ほうほう)は絶対(ぜったい)に必要(ひつよう)といえるでしょう。